Burger végétalien

5.0 8 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

10 portions

Zutaten

35 g de graines de lin
75 g de noix décortiquées
60 g d'oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
30 g d'huile végétale et un peu pour huiler et pour la cuisson
225 g de champignons de Paris frais
225 g de champignons bruns, frais
325 g de riz étuvé cuit, égoutté (voir "Conseil(s)")
175 g de lentilles en conserve égouttées
60 - 80 g de chapelure de panko

60 - 80 g de chapelure végétalienne
30 g de vinaigre balsamique
30 g de sauce de soja
½ c. à café de paprika
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
10 pains à burger
moutarde végétalienne
mayonnaise végétalienne
10 feuilles de laitue
2 tomates en tranches
ketchup végétalien

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 773.4 mg

Protein 18.7 g

Kalorien 2156.4 kJ / 515.4 kcal

Fett 12.7 g

Ballaststoff 6 g

Gesättigte Fettsäuren 1.7 g

Kohlenhydrate 83.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Je célèbre la cuisine qui me ressemble 34 Rezepte
Frankreich

Les burgers Vol. II 10 Rezepte
Frankreich

Les promesses du Thermomix® 207 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Wrap au tonnato de dinde

1 Std. 30 Min

Riz au safran et aux champignons

1 Std. 15 Min

Brioches vapeur cacao-cannelle

50 Min

Nuggets de poulet et dip au parmesan

30 Min

Sayadieh (riz épicé au poisson)

50 Min

Nouilles à ramen

1 Std.

Soupe épicée de lentilles corail et tomates, pommes de terre farcies

55 Min

Pavés de saumon, lentilles vertes et sauce à l’oignon rouge

35 Min

Pâtes fraîches, pesto d’épinards et amandes

25 Min

Pains au chocolat

16 Std. 10 Min

Bâtonnets de fromage et de graines de potiron

1 Std. 30 Min

Burger maison au steak de pois chiches

3 Std. 40 Min