Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
200
g apples, unpeeled, cored, cut in
wedges that fit in feeder -
500
g red cabbage, core removed, cut in 3-4 wedges that fit
in feeder - 60 g onion, quartered
- 40 g unsalted butter, diced
- 1 dried bay leaf
- 30 g red wine vinegar
- 30 g caster sugar
- ½ tsp fine sea salt
- 150 g water
-
1
heaped tsp vegetable stock paste, homemade
oder 1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled - 100 g red wine
- 2 juniper berries
- 50 g redcurrant jelly
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 967.2 kJ / 231.2 kcal
- Protein
- 2.3 g
- Kohlenhydrate
- 35.1 g
- Fett
- 8.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 5.2 g
- Ballaststoff
- 4.6 g
- Natrium
- 334.5 mg
Alternative Rezepte
Parsnip Soup with Caramelised Onions
55 Min
Leek and Potato Soup (TM6)
40 Min
Coleslaw with Thermomix® Cutter (TM6)
10min
Courgette Salad with Parmesan and Sun-Dried Tomato Vinaigrette (TM6)
15 Min
Shredded Brussels Sprout Salad with Bacon and Cranberries
20 Min
Courgette Salad with Parmesan and Sun-Dried Tomato Vinaigrette (TM5)
15 Min
Celeriac Remoulade (TM6)
Keine Bewertungen
Coleslaw with Thermomix® Cutter (TM6)
10min
Fennel Salad with Orange and Pine Nuts (TM6)
20 Min
Cucumber, dill and sour cream dressing (Thermomix® Cutter TM6)
10min
Grated Carrot Salad (TM6)
10min
Whipped Feta and Mascarpone with Chilli Sesame Honey
40 Min