Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Massaman curry s kuřecím masem
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
4 porce
Zutaten
Koření
-
2 čajové lžičky fenyklových semínek
-
¾ čajové lžičky semínek kardamomu
-
2 čajové lžičky koriandrových semínek
-
10 kuliček černého pepře
-
5 hřebíčků
-
1 svitek skořice napůl
-
2 badyány
Jasmínová rýže
-
800 gramů vody
-
1 čajová lžička soli
-
150 gramů jasmínové rýže
Curry
-
2 stroužky česneku
-
15 gramů čerstvého zázvoru na 2mm plátky
-
30 - 40 gramů šalotky
-
10 gramů čerstvé chilli papričky bez jádřince, na kousky
-
2 stonky čerstvé citrónové trávy20 gramů pasty z citrónové trávy
-
20 gramů kokosového oleje
-
20 gramů třtinového cukru
-
400 gramů kuřecích stehenních řízků, bez kůže na 3cm kousky
-
400 gramů kokosového mléka
-
2 polévkové lžíce rybí omáčky
-
60 gramů tamarindové pasty
-
40 gramů arašídového másla
-
3 listy limety kaffir, sušené
-
250 gramů vody
-
150 gramů brambor na 1cm kostky
-
100 gramů mrkve na 1cm kousky
-
100 - 120 gramů cibule na klínky
-
čerstvý koriandr nasekaný, na ozdobu
-
limetka (optional) na čtvrtky, na ozdobu
-
čerstvá chilli paprička (optional) bez jádřinců, nasekaná, na ozdobu
-
kešu ořechy, pražené, nesolené (optional) na ozdobu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Natrium
0 mg
Protein
29.1 g
Kalorien
3036 kJ /
725.2 kcal
Fett
40.2 g
Ballaststoff
5.2 g
Gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
66.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
KOKOS
11 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)
2 Std. 10 Min
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1 Std. 30 Min
Pikantní guláš na černém pivu
Keine Bewertungen
Pikantní lilek s cizrnou a kuřecím masem
30 Min
Krémové kuřecí kari s květákovou rýží
30 Min
Kari z mletého vepřového masa a brambor
50 Min
Marocká kuřecí stehna
1 Std. 40 Min
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
40 Min
Tom Yum s kokosovým mlékem
35 Min
Low carb květákovo-kuřecí kari
45 Min
Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem
45 Min
Krémová kuřecí polévka
45 Min