Ecrasé de pomme de terre à la truffe

Ecrasé de pomme de terre à la truffe

4.3 101 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

600 g d'eau
600 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en morceaux (3 cm env.)
1 pincée de fève tonka râpée
1 pincée de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
15 g d'huile parfumée à la truffe

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 3.3 g

Kalorien 590 kJ / 140 kcal

Fett 4 g

Kohlenhydrate 22.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pomme de terre 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Foie gras au piment d'Espelette

72h

Ormeaux à la persillade verte

30min

Pilaf de riz aux fruits secs

40min

Crème fouettée au chèvre (salée)

5min

Asperges sauce mousseline

1h

Gravlax de saumon à la betterave

8h 15min

DECEMBRE Bouillon d'oignon et foie gras vapeur - Nicolas Gautier

40min

Asperges tièdes en salade et œuf poché

1h

Risotto aux cèpes

30min

Œufs mollets à la dijonnaise

25min

Risotto (Escale gourmande)

30min

Ecrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

40min