Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías

Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías

4.4 19 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

4 raciones

Zutaten

150 g de lentejas pardinas
400 g de agua
1 hoja de laurel seca
1 diente de ajo
150 g de cebolla roja en gajos
1 cucharadita de sal
200 g de judías verdes redondas frescas en trozos
200 g de ramilletes de coliflor pequeños
10 ramitas de perejil fresco
10 g de vinagre de jerez
40 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de zatar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 5.17 g

Kalorien 653 kJ / 156 kcal

Fett 10.42 g

Ballaststoff 5.19 g

Kohlenhydrate 10.23 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cocina Vegetariana 14 Rezepte
Mexiko

Cocina Vegetariana - Vol. I 14 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Ensalada de garbanzos y espinacas con cilantro y lima

15 dk

Pilaf de lentejas y bulgur con calabaza

50 dk

Ensalada de garbanzos con tofu

25 dk

Ensalada templada de arroz integral

35 dk

Crumble estilo indio

1sa

Ensalada de verduras guisadas

20 dk

Coditos con acelgas y aceitunas

30 dk

Coliflor y brócoli con crumble de anacardo

50 dk

Ensalada de lentejas al estilo griego

15 dk

Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas

1sa

Ensalada templada de garbanzos, pimientos rojos y pollo

25 dk

Ensalada de lentejas con mozzarella, alcachofa y tomate

5sa