Ceviche de hongos

Ceviche de hongos

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Vorbereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
6 porciones

Zutaten

  • 40 g de aceite de oliva
  • 150 g de jugo de limón
  • 150 g de cebolla morada
  • 10 g de chile serrano
  • 200 g de jitomate en trozos
  • 4 ramitas de hojas de cilantro
  • 10 hojas de hierbabuena fresca
  • 2 cucharaditas de sal
  • 500 g de champiñones en cubos
  • aguacate para servir

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porción

Natrium 783.5 mg
Protein 3.3 g
Kalorien 420.3 kJ / 100.5 kcal
Fett 7 g
Ballaststoff 1.9 g
Gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 8.7 g

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