
Geräte und Zubehör
Ceviche de hongos
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
6 porciones
Zutaten
-
40 g de aceite de oliva
-
150 g de jugo de limón
-
150 g de cebolla morada
-
10 g de chile serrano
-
200 g de jitomate en trozos
-
4 ramitas de hojas de cilantro
-
10 hojas de hierbabuena fresca
-
2 cucharaditas de sal
-
500 g de champiñones en cubos
-
aguacate para servir
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
783.5 mg
Protein
3.3 g
Kalorien
420.3 kJ /
100.5 kcal
Fett
7 g
Ballaststoff
1.9 g
Gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
8.7 g