Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 275 g de cebolla
- 350 g de piña fresca en trozos, semi madura y pelada (ver tip)
- 35 g de chile guajillo, desvenado
- 25 g de chile ancho, desvenado
- 2 dientes de ajo
- 50 g de achiote en pasta
- 70 g de vinagre de manzana
- 4 pimientas gordas
- 250 g de jugo de naranja
- ½ cucharadita de orégano
- 1 cucharada de sal de grano
- 1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos (5 cm)
- 24 tortillas de maíz
- 5 ramitas de cilantro, picado
- limones, para servir
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Kalorien
- 1777 kJ / 423 kcal
- Protein
- 34 g
- Kohlenhydrate
- 60 g
- Fett
- 4 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores
30 Min
Caldo tlalpeño
1h 20min
Enchiladas suizas
1 Std.
Tinga de pollo TM6
30 Min
Entomatadas de pollo
40min
Tostadas de rajas con pollo
40min
Tostadas de picadillo
1h 10 min
Enchiladas de pollo
40min
Tacos al pastor chilangos
40min
Carnitas
50 Min
Salpicón de res
1 Std.
Cochinita pibil
4 Std.