Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Mousse au Avocado
Zubereitung 15 Min
Gesamt 20 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Sahnealternative aus Soja zum Aufschlagen, kalt (z. B. von Natumi)400 g
-
Sahnesteif2 Pck.
-
Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) vegan, in Stücken (1-2 cm)150 g
-
Sonnenblumenöl10 g
-
Avocados reif, nur Fruchtfleisch (ca. 2 Avocados)250 g
-
Kakaopulver10 g
-
Agavendicksaft60 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
5.2 g
Kalorien
1727 kJ /
413.3 kcal
Fett
33.2 g
Ballaststoff
6.1 g
Kohlenhydrate
22 g
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