Pay de bacalao y brócoli

Pay de bacalao y brócoli

4.7 7 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

8 porciones

Zutaten

Masa quebrada de ajo y cilantro

1 diente de ajo
15 g de aceite de oliva
5 g de hojas de cilantro, frescas
260 g de harina
100 g de mantequilla
50 g de agua
½ cucharadita de sal

Relleno

200 g de cebolla en rodajas
2 cucharadas de cilantro
40 g de aceite de oliva
1 ½ cucharadita de sal
1 pizca de pimienta molida
100 g de vino blanco
150 g de brócoli
150 g de bacalao salado y desalado
450 g de leche
60 g de harina
80 g de mantequilla
1 cucharadita de mostaza
1 pizca de nuez moscada en polvo
1 ½ cucharada de bastones de almendras

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 0 mg

Protein 7 g

Kalorien 1205 kJ / 287 kcal

Fett 18 g

Ballaststoff 0 g

Gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 23 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

30.Treinta.30 90 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Pay de atún con verduras almendrado

1 Std. 30 Min

Quiche de brócoli con harina de quinoa

45 Min

Pudín de chícharos con zanahoria

1 Std. 25 Min

Mini quiches de espinaca, ricotta y tocino

40 Min

Pastel de salmón con puré de chícharo y zanahoria

1 Std. 25 Min

Pay de atún

1 Std. 40 Min

Pastel de pera

2 Std.

Galletas de amaranto

45 Min

Pay de espinaca con base de nuez

1 Std. 20 Min

Pan de caja integral

1 Std. 10 Min

Tortitas de calabaza y pavo

40 Min

Pastel de calabacita

1 Std. 15 Min