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Encurtido picante de espirales de zanahoria
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
3 tarros
Zutaten
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de zanahoria con los extremos recortados, cortados en segmentos no más largos que el empujador400 - 500 g
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de agua500 g
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de vinagre blanco 10%150 g
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de azúcar100 g
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dientes de ajo6
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cebolla morada en rebanadas1
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chiles jalapeños en rebanadas2
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de semillas de mostaza3 cditas
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de eneldo fresco9 - 12 ramitas
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de sal1 ½ cditas
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de azúcar1 ½ cditas
Nährwerte pro 1 tarro
Kalorien
228.1 kcal /
954.4 kJ
Protein
2.3 g
Fett
0.4 g
Kohlenhydrate
54.3 g
Ballaststoff
5.3 g
Gesättigte Fettsäuren
0 g
Natrium
114.9 mg
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