Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε

Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε

Keine Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 55 Min
750 γραμμάρια

Zutaten

  • ψωμί, ελαφρώς μπαγιάτικο (ψίχα και κόρα)
    300 γρ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
    225 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο παγωμένο και κομμένο σε κομμάτια
    220 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    1 κ.γλ.
  • αβγό
    1
  • νερό και λίγο ακόμα εάν χρειάζεται
    40 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 750 γραμμάρια

Natrium 3443.5 mg
Protein 57.3 g
Kalorien 13622.6 kJ / 3255.9 kcal
Fett 194.7 g
Ballaststoff 14.2 g
Gesättigte Fettsäuren 117 g
Kohlenhydrate 320.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen