Pimm's Jelly with Cucumber Sorbet

Pimm's Jelly with Cucumber Sorbet

4.7 7 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 4 Std. 25 Min

6 portions

Zutaten

Pimm's Jelly

caster sugar
150 g
water
350 g
fresh root ginger grated
25 g
lemon 20 g juice and thin peelings of skin
1
Pimm's
100 g
gin
50 g
gelatine leaves or enough to set 600 g liquid
7 ½
fresh strawberries hulled and thinly sliced
200 g
fresh mint leaves only, sliced in fine strips
1 bunch

Cucumber Sorbet

granulated sugar
40 g
cucumber seeds removed, cut in pieces (5 cm)
225 g
ice cubes
225 g
lemon juice
10 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Protein 2.8 g

Kalorien 667 kJ / 159 kcal

Fett 0.1 g

Kohlenhydrate 36.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Platinum Jubilee 22 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Sizzling Summer 12 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Summertime! 8 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Creamy French Dressing

Creamy French Dressing

5 Min

Shellfish Nage with Champagne

Shellfish Nage with Champagne

1 Std. 5 Min

Cucumber and Mint Raita

Cucumber and Mint Raita

25 Min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15 Min

Peach Melba

Peach Melba

35 Min

Mustard Dill Sauce

Mustard Dill Sauce

2 Std. 15 Min

Quick Cheese Soufflés

Quick Cheese Soufflés

45 Min

Amaretti Crème Brulée

Amaretti Crème Brulée

4 Std. 30 Min

Panna Cottas with Peaches and Thyme Syrup

Panna Cottas with Peaches and Thyme Syrup

6 Std. 15 Min

Lime Yoghurt Mousse with Strawberry Coulis

Lime Yoghurt Mousse with Strawberry Coulis

2 Std. 15 Min

Welsh Rarebit with Branston Pickle

Welsh Rarebit with Branston Pickle

20 Min

Crème Anglaise (Vanilla Sauce)

Crème Anglaise (Vanilla Sauce)

10 Min