Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Gaufre aux rouleaux de cannelle
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
4 portion
Zutaten
Garniture au fromage à la crème
-
de fromage à la crème coupée en morceaux115 g
-
de beurre non salé coupée en morceaux60 g
-
de sucre à glacer60 g
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60 g de lait entierde crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses60 g
Pâte
-
de levure sèche active2 c. à thé
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d'eau170 g
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de farine tout usage plus un supplément pour la poussière255 g
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de sucre60 g
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de sel½ c. à thé
-
de cannelle en poudre divisé2 c. à thé
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de noix de muscade fraîchement râpée1 c. à thé
-
d'extrait naturel de vanille divisé1 ½ c. à thé
-
de cassonade60 g
-
huile antiadhésive en aérosol
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
915.6 kcal /
3830.7 kJ
Protein
10 g
Fett
56.2 g
Kohlenhydrate
95 g
Ballaststoff
3.1 g
Gesättigte Fettsäuren
34.5 g
Natrium
413.9 mg
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