Carnitas

Carnitas

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Vorbereitung 5 Min
Gesamt 50 Min
6 portion

Zutaten

  • d'oignon blanc
    60 g
  • de coriandre fraîche feuilles seulement
    5 brins
  • de graisse alimentaire végétale
    340 g
  • de filet de porc coupée en morceaux (1 in.)
    595 g
  • de jus d'orange
    30 g
  • de sel
    2 c. à thé
  • de thym frais feuilles seulement
    5 brins
  • orange en quartiers, non pelés
    1
  • de poivre de la Jamaïque en grains
    5
  • tortilla de maïs pour servir
    6
  • de lime en quartiers, pour servir
    2 - 3
  • sauce salsa Pour servir

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 221 kcal / 925 kJ
Protein 23 g
Fett 8 g
Kohlenhydrate 14 g
Ballaststoff 2 g

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