
Geräte und Zubehör
Wrapy z shawarmą z boczniaków
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 45 Min
4 porcje
Zutaten
Shawarma z boczniaków
-
oleju35 g
-
pasty harissa (patrz wskazówka)20 g
-
syropu klonowego40 g
-
skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)5 g
-
soku z cytryny świeżo wyciśniętego20 g
-
papryki wędzonej, mielonej1 łyżeczka
-
papryki słodkiej, mielonej1 łyżeczka
-
czosnku, granulowanego1 łyżeczka
-
kminu rzymskiego, mielonego1 łyżeczka
-
cebuli suszonej, mielonej1 łyżeczka
-
kolendry, mielonej1 łyżeczka
-
cynamonu, mielonego½ łyżeczki
-
imbiru, suszonego, mielonego½ łyżeczki
-
soli1 łyżeczka
-
pieprzu, mielonego1 szczypta
-
boczniaków, świeżych pokrojonych w ćwiartki400 g
Ziołowy sos jogurtowy
-
ząbek czosnku1
-
natki pietruszki, świeżej tylko liście5 g
-
mięty, świeżej tylko liście5 g
-
jogurtu sojowego niesłodzonego150 g
-
pasty tahini (patrz wskazówka)10 g
-
syropu klonowego5 g
-
oleju5 g
-
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego5 g
-
soli½ łyżeczki
Wykończenie
-
sałaty lodowej bez twardych części, pokrojonej na kawałki130 g
-
czerwonej cebuli przekrojonej na pół50 g
-
ogórka pokrojonego na kawałki80 g
-
czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki100 g
-
tortille pszenne (Ø 30 cm) (patrz wskazówka)4
Nährwerte pro 1 porcję
Kalorien
372.4 kcal /
1558 kJ
Protein
10.2 g
Fett
16.8 g
Kohlenhydrate
50.2 g
Ballaststoff
6.3 g
Gesättigte Fettsäuren
2.5 g
Natrium
1273.6 mg
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in

BEZ LAKTOZY
10 Rezepte
Polen
Polen