Cherry and apple hand pies (Collette Mitrega)

Cherry and apple hand pies (Collette Mitrega)

4.8 16 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

9 pieces

Zutaten

Sour cream pastry

plain flour plus extra to dust
300 g
caster sugar
1 tbsp
sea salt
½ tsp
unsalted butter chilled and cut into cubes
225 g
sour cream
120 g

Filling

apples peeled, cored and cut into small pieces (1 cm)
2
fresh cherries or frozen, pitted and cut in half
150 g
caster sugar
50 g
cornflour
1 tbsp
ground cinnamon
½ tsp
ground nutmeg
¼ tsp
lemon juice
1 tbsp

Assembly

egg
1
water
1 tbsp
plain flour to dust
icing sugar to dust

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 124.2 mg

Protein 5.2 g

Kalorien 1677.6 kJ / 400.9 kcal

Fett 24.1 g

Ballaststoff 2.4 g

Gesättigte Fettsäuren 14.7 g

Kohlenhydrate 42.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Orange sponge cake

1 Std.

Walnut and coffee cream muffin

55 Min

Peach and custard cream muffins

50 Min

Lemon glaze madeleines

24 Std. 30 Min

No-roll cheesy broccoli quiche

1 Std. 25 Min

Cinnamon crumpets with autumn fruit (Diabetes)

20 Min

Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)

2 Std. 20 Min

Tear and share cheese and sunflower garlic bread

2 Std.

Little citrus puddings (Diabetes)

24 Std. 30 Min

Chocolate chip and pistachio cream cookies

1 Std.

DIY pizza pockets

1 Std. 50 Min

Soft Chinese bread rolls

1 Std. 20 Min