Everyday loaf baked in a cast iron pot

Everyday loaf baked in a cast iron pot

4.6 15 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
12 portions

Zutaten

  • wheat grains
    100 g
  • water plus extra to brush
    300 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • olive oil plus extra to grease
    20 g
  • baker's flour plus extra to dust
    400 g
  • sea salt
    1 tsp
  • mixed seeds to sprinkle
  • water to spray

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 172.3 kcal / 723.6 kJ
Protein 6.3 g
Fett 3.6 g
Kohlenhydrate 27.2 g
Ballaststoff 2.8 g
Gesättigte Fettsäuren 0.6 g
Natrium 188.6 mg

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