Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- ½ - 1 lemon, zest only, no white pith
- 40 g lemon juice (approx.1 lemon)
- 200 g Danish feta
- 50 g extra virgin olive oil, plus extra to drizzle
- 1 pinch ground black pepper, to taste
- 500 g water
- 300 g fresh green beans, trimmed
- 250 g broccolini (1 bunch), trimmed
- 200 g asparagus (approx. 1-2 bunches), trimmed
- 1 - 2 tbsp flaked almonds, toasted, for garnishing
- 1 tbsp red onion, finely diced, for garnishing
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 928 kJ / 221 kcal
- Protein
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 2.6 g
- Fett
- 18 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 6.4 g
- Ballaststoff
- 4 g
- Natrium
- 380.5 mg
Alternative Rezepte
Mashed potatoes for two
30min
Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)
40min
Boiled rice
25min
Silky sweet potato mash
25min
Poached chicken with liquid stock
25min
Steamed corn with chipotle mayonnaise and coriander salsa
45min
Boiled eggs
20 Min
Potatoes and green beans with parsley pesto
35min
Lime and chilli corn
40min
Steamed asparagus with caper crumbs
30min
Sticky chicken
24 Std. 35 Min
Steamed Chinese greens
30min