Risotto de pulpo

Risotto de pulpo

4.6 9 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 raciones

Zutaten

1 pulpo congelado (aprox. 1350-1500 g)
250 g de cebolla roja en cuartos
2 dientes de ajo
5 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
50 g de aceite de oliva
½ cucharadita de pimentón picante
½ cucharadita de pimentón dulce
½ cucharadita de sal
1 - 2 hojas de laurel secas
250 g de arroz de grano redondo
1 cucharada de mantequilla
perejil fresco picado

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 718.6 mg

Protein 37.4 g

Kalorien 1899 kJ / 454 kcal

Fett 13.3 g

Ballaststoff 2 g

Gesättigte Fettsäuren 2.9 g

Kohlenhydrate 44 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 178 60 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Chipirones encebollados (Maganos)

40 Min

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45 Min

Espaguetis negros con cebolla roja y gambones

1 Std.

Peras al vino blanco con vainilla y crumble de almendras

1 Std.

Risotto de setas al cava

35 Min

Vieiras gratinadas

25 Min

Tartar de champiñones

20 Min

Vichyssoise negra con langostinos

2 Std.

Tartaletas de ensalada de huevo

1 Std.

Almejas al vino blanco con arroz

1 Std. 40 Min

Solomillo de cerdo con beicon al horno y espaguetis en salsa de pimiento

1 Std. 30 Min

Pasta con salsa cremosa y gambas

30 Min