Bogavante con salsa verde

Bogavante con salsa verde

2.3 9 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

2 raciones

Zutaten

200 g de sidra natural
150 g de agua
2 bogavantes vivos (aprox. 500 g c/u)
20 g de sal gorda
6 - 8 cubitos de hielo
10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 dientes de ajo
70 g de aceite de oliva
15 g de harina de trigo
150 g de caldo de pescado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 12342.1 mg

Protein 34 g

Kalorien 2286 kJ / 546 kcal

Fett 37.1 g

Ballaststoff 0.9 g

Gesättigte Fettsäuren 5.3 g

Kohlenhydrate 18.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 178 60 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Cangrejos de río en salsa

Cangrejos de río en salsa

30 Min

Langostinos salteados al oporto

Langostinos salteados al oporto

25 Min

Rabo de ternera deshilachado a la cerveza negra

Rabo de ternera deshilachado a la cerveza negra

Keine Bewertungen

Rodaballo con salsa de sidra y boletus

Rodaballo con salsa de sidra y boletus

45 Min

Gominolas de jengibre, miel y limón

Gominolas de jengibre, miel y limón

1 Std. 30 Min

Revuelto de angulas de surimi con jamón

Revuelto de angulas de surimi con jamón

30 Min

Vichyssoise negra con langostinos

Vichyssoise negra con langostinos

2 Std.

Carpaccio de piña con sorbete de fresa

Carpaccio de piña con sorbete de fresa

20 Min

Copa de paraguayas y helado de yogur

Copa de paraguayas y helado de yogur

4 Std. 15 Min

Patatas con costillas

Patatas con costillas

1 Std. 30 Min

Chipirones encebollados (Maganos)

Chipirones encebollados (Maganos)

40 Min

Gachas manchegas con panceta y chorizo

Gachas manchegas con panceta y chorizo

30 Min