Τιραμισού

Τιραμισού

5.0 3 Bewertung
Zubereitung 40 Min
Gesamt 6 Std. 30 Min
10 μερίδες

Zutaten

Μπισκότα σαβαγιάρ
  • ζάχαρη
    180 γρ.
  • ζάχαρη βανίλιας
    1 κ.γλ.
    ½ κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
  • ασπράδια αβγών
    150 γρ.
  • κρόκους αβγών
    120 γρ.
  • μέλι
    40 γρ.
  • ιταλικό μαλακό αλεύρι κοσκινισμένο
    190 γρ.
  • άμυλο πατάτας κοσκινισμένο
    60 γρ.
Κρέμα μασκαρπόνε
  • κρόκους αβγών
    100 γρ.
  • ζάχαρη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    100 - 120 γρ.
  • τυρί μασκαρπόνε
    500 γρ.
Ολοκλήρωση
  • καφέ εσπρέσο, φρεσκοφτιαγμένο κρύο
    300 - 400 γρ.
  • κακάο, άγλυκο
    20 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 105.1 mg
Protein 11.3 g
Kalorien 1993.9 kJ / 476.6 kcal
Fett 30.6 g
Ballaststoff 0.9 g
Gesättigte Fettsäuren 16.3 g
Kohlenhydrate 41.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen