Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Μαντί
Zubereitung 1 Std. 15 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
4 μερίδες
Zutaten
Ζύμη μαντί
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις250 γρ.
-
αβγό1
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
νερό100 γρ.
-
χυμό λεμονιού1 κ.γλ.
Σάλτσα γιαουρτιού
-
σκελίδες σκόρδο2
-
γιαούρτι πλήρες250 γρ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας¼ κ.γλ.
Γέμιση
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση40 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
μοσχαρίσιο κιμά150 γρ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας¼ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας¼ κ.γλ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις για την επιφάνεια εργασίας
-
νερό για να βράσουμε τα ζυμαρικά
Σάλτσα βουτύρου με πελτέ ντομάτας
-
δυόσμο, αποξηραμένο1 κ.γλ.
-
πελτέ ντομάτας2 κ.σ.
-
νιφάδες κόκκινου πιπεριού1 κ.γλ.
-
βούτυρο, ανάλατο1 ½ - 2 κ.σ.
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
955.1 mg
Protein
17.5 g
Kalorien
1850 kJ /
442.2 kcal
Fett
16.5 g
Ballaststoff
2.7 g
Gesättigte Fettsäuren
7.9 g
Kohlenhydrate
55.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Γεύσεις από την Τουρκία
5 Rezepte
Griechenland
Griechenland
Das könnte dir auch gefallen
Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα
Keine Bewertungen
Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου
30 Min
Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια
1 Std.
Αρωματικά αχλάδια με Σαγκρία
Keine Bewertungen
Σανγκρία
10 Min
Δαμάσκηνα στον αμό (200-400 γρ.)
Keine Bewertungen
Σελινόριζα στον ατμό (200-450 γρ.)
20 Min
Σάλτσα choron (μπεαρνέζ με ντομάτα)
Keine Bewertungen
Χειροποίητες χυλοπίτες
1 Std.
Cupcakes με cheesecake φράουλας
1 Std. 20 Min
Μοχίτο
10 Min
Μπιφτέκια κοτόπουλου
50 Min