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Veganer Aufschnitt wie Käse
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 6 Std. 40 Min
1 Gesamtrezept
Zutaten
-
Cashewkerne, ungeröstet ungesalzen80 g
-
Mandeln, blanchiert oder ungeschält50 g
-
Zwiebel (ca. 50 g), halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
Hefeflocken (10 g)2 geh. EL
-
Salz1 TL
-
Kurkuma, gemahlen½ TL
-
Rapsöl und etwas mehr zum Einfetten25 g
-
Wasser350 g
-
Agar-Agar (5 g), z.B. von Brecht2 geh. TL
-
gemischte Kräuter, getrocknet1 TL
Nährwerte pro 1 Gesamtrezept
Kalorien
1123 kcal /
4701 kJ
Protein
36 g
Fett
95 g
Kohlenhydrate
30 g
Ballaststoff
9.8 g
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