Pane di riso e soia (senza glutine)

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Vorbereitung 5 Min
Gesamt 3 Std. 20 Min
635 g

Zutaten

Farina di riso
  • di riso a chicco lungo
    600 g
    600 g di riso basmati
Farina di soia
  • di fagioli di soia secchi
    600 g
Pane
  • di acqua + q.b.
    400 g
  • di lievito di birra fresco senza glutine
    10 g
  • di psillio
    15 g
  • di farina di mais
    50 g
  • di sale
    5 g

Nährwerte pro 100 g

Kalorien 491.5 kcal / 2056.3 kJ
Protein 17.8 g
Fett 5.6 g
Kohlenhydrate 92.6 g
Ballaststoff 8.6 g
Gesättigte Fettsäuren 0.9 g
Natrium 380.3 mg

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