Φριτάτα καπρέζε

5.0 1 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
6 μερίδες

Zutaten

  • αβγά
    6
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
    ¼ κ.γλ.
  • νερό
    700 γρ.
  • ντοματίνια κομμένα στη μέση
    220 γρ.
    220 γρ. ντομάτες φοινικωτές, κομμένες στη μέση
  • τυρί μοτσαρέλα, βουβαλίσιο κομμένο σε μισοφέγγαρα (0,5 εκ.)
    110 - 170 γρ.
  • φύλλα φρέσκου βασιλικού
    5 - 8
  • κρέμα βαλσάμικου για γαρνίρισμα

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 414.9 mg
Protein 11.6 g
Kalorien 611 kJ / 146 kcal
Fett 9.9 g
Ballaststoff 0.5 g
Gesättigte Fettsäuren 4.6 g
Kohlenhydrate 2.4 g

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