Brócoli asado con pesto de rúcula

4.5 41 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

6 raciones

Zutaten

560 g de ramilletes de brócoli de aprox. 3 cm
220 g de cebolla roja en rodajas de 3 mm
220 g de tomates cherry en mitades
60 g de queso parmesano en trozos
6 - 8 tiras de piel de limón (sin nada de parte blanca)
30 g de piñones
2 dientes de ajo
85 g de hojas de rúcula
75 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
15 g de zumo de limón
¼ de cucharadita de sal
150 g de queso feta desmenuzado
2 limones en mitades

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 497.9 mg

Protein 12.2 g

Kalorien 1399 kJ / 334 kcal

Fett 26.6 g

Ballaststoff 3.5 g

Gesättigte Fettsäuren 7.8 g

Kohlenhydrate 16.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Rezepte
Spanien

Uno más 29 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Bulgur con verduras y salsa de champiñones

50 Min

Verduras y manzana salteadas con salsa de brócoli

30 Min

Guiso de lentejas y champiñones

45 Min

Ensalada de lentejas en samfaina

1 Std.

Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon

30 Min

Sopa de pavo y repollo

40 Min

Crema de guisantes a la menta

20 Min

Lubina al horno con pesto de cilantro y pipas de calabaza

45 Min

Coliflor a la plancha con puré de judías blancas

25 Min

Alcachofas con gremolata

45 Min

Ensalada de cuscús con orejones y piñones

50 Min

Pasta integral con verduras y pesto de tomate

1 Std.