Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gâteau cercueil au chocolat sans gluten
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
16 tranche
Zutaten
Gâteau au chocolat
-
de beurre non salé en morceaux, à température ambiante, plus un supplément pour graisser10
-
œuf de gros calibre8
-
de sucre divisé170 g
-
g noisetted'amandes crues140 g
-
de chocolat noir 70% de cacao coupée en morceaux285 g
Ganache
-
de chocolat noir 70% de cacao coupée en morceaux200 g
-
de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses170 g
Nährwerte pro 1 tranche
Kalorien
487.7 kcal /
2040.7 kJ
Protein
8.8 g
Fett
39.1 g
Kohlenhydrate
27.1 g
Ballaststoff
4.4 g
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