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Vegetable Soup
4.5 95 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
6 portions
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Zutaten

  • potatoes cut into pieces
    10 ½ oz
  • tomatoes halved
    3 ½ oz
  • yellow onions halved
    3 oz
  • garlic clove
    1
  • mixed vegetables (e.g. carrots, turnips, leeks), cut into pieces
    14 oz
  • fresh parsley
    2 sprigs
  • salt to taste
    ½ tsp
  • ground pepper to taste
    ¼ - ½ tsp
  • water to taste
    21 oz
  • unsalted butter
    ½ oz
    ½ oz olive oil

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 2 g
Kalorien 367 kJ / 88 kcal
Fett 2 g
Ballaststoff 3 g
Kohlenhydrate 12 g

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