Steaks with Mushroom Risotto

Steaks with Mushroom Risotto

3.5 2 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

2 portion

Zutaten

sirloin steak or Rib-eye
2
olive oil to spray
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
30 g
shallot
30 g
butter, unsalted divided
2 tbsp
fresh brown mushrooms
140 g
extra virgin olive oil
15 g
risotto rice, any type (e.g. Carnaroli, Arborio) 14-15 minutes cooking time
155 g
white wine, dry
30 g
water
410 g
stock cube (for 0.5 l) meat or vegetable
15 g
½ heaped tsp stock paste, meat or vegetable
salt
½ tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 989.4 mg

Protein 80.6 g

Kalorien 5333.4 kJ / 1274.7 kcal

Fett 72.1 g

Ballaststoff 0.9 g

Gesättigte Fettsäuren 30.8 g

Kohlenhydrate 68.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Air-Fry Sensor 9 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Lemonade

Lemonade

5 Min

Buffalo Cauliflower Bites

Buffalo Cauliflower Bites

Keine Bewertungen

Huli Huli Chicken Skewers

Huli Huli Chicken Skewers

50 Min

Spicy Chicken with Coconut Rice

Spicy Chicken with Coconut Rice

1 Std. 25 Min

Demo Recipe 4 - Creamy Potato Soup

Demo Recipe 4 - Creamy Potato Soup

30 Min

Sautéing Onions and Garlic

Sautéing Onions and Garlic

Keine Bewertungen

Chicken and Mushroom Rice

Chicken and Mushroom Rice

30 Min

Tomato and mushroom spaghetti

Tomato and mushroom spaghetti

30 Min

Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)

Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)

1 Std.

Sirloin Steaks and Herb Butter with Rosemary Potatoes and Broccoli

Sirloin Steaks and Herb Butter with Rosemary Potatoes and Broccoli

45 Min

Easy Beefy Mac and Cheese

Easy Beefy Mac and Cheese

20 Min

Pesto Pasta Salad

Pesto Pasta Salad

30 Min