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Soupe aux pois avec crème fraîche et jambon croustillant
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 portions
Zutaten
-
35 g de jambon, en tranches
-
55 g d'oignon coupé en morceaux
-
20 g de beurre
-
330 g de petits pois surgelés
-
330 g d'eau
-
⅔ c. à soupe de bouillon de légumes en pâte
-
⅓ c. à café de sel
-
¼ c. à café de poivre moulu
-
5 g de feuilles de menthe fraîche
-
5 g de mélange de jeunes pousses de salade
-
15 g de miel
-
65 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
306.6 mg
Protein
6.6 g
Kalorien
694.6 kJ /
166 kcal
Fett
8.4 g
Ballaststoff
4.8 g
Gesättigte Fettsäuren
4.8 g
Kohlenhydrate
17.1 g
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