Sopa de açafrão e batata com vieiras

Sopa de açafrão e batata com vieiras

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 doses

Zutaten

cebolinho cortado em pedaços
20 g
azeite mais q.b. p/ untar
60 g
chalota cortada em quartos
80 g
alho
2 dentes de
chouriço cortado em rodelas
100 g
vinho branco
200 g
caldo de legumes líquido
400 g
filamentos de açafrão
2 pitadas de
pimenta
1 pitada de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos (1 cm aprox.)
300 g
vieiras (250 g aprox.)
12
crème-fraîche
100 g
Mistura de rebentos q.b. p/ polvilhar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 640.5 mg

Protein 18 g

Kalorien 1943.1 kJ / 464.4 kcal

Fett 29.9 g

Ballaststoff 2.5 g

Gesättigte Fettsäuren 8.6 g

Kohlenhydrate 22.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Inspirações de 30 minutos 10 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Almôndegas de kale

30 Min

Cake pops de chocolate

Keine Bewertungen

Salada de batata com molho "green goddess"

Keine Bewertungen

Asas de frango com molho de cidra e legumes

45 Min

Creme de inverno de cenoura, aipo e batata

30 Min

Xarope de vinho e especiarias

8 Std. 45 Min

Pão de batata e alecrim

Keine Bewertungen

Pasta tikka masala

1 Std.

Sopa de noodles

35 Min

Mini shakshukas verdes

Keine Bewertungen

Creme de espinafres, coco e curgete com croutons aromatizados

50 Min

Sopa de cogumelos porcini e croutons de alho

45 Min