Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

4.3 6 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

6 portion

Zutaten

extra virgin olive oil
30 g
pepper (vegetable), any colour julienned (1 cm)
170 g
paprika, smoked, ground
½ tsp
red onion sliced in half-moons (¼ in.)
115 g
garlic cloves thinly sliced
2
vegetable broth
795 g
tomato purée (concentrate)
1 tbsp
oregano, dried
½ tsp
salt to taste
½ tsp
chopped tomatoes, canned with juices
410 g
pasta, dried orzo
115 g
parsley leaf, fresh
5 sprigs
dill, fresh
5 sprigs
lemon juice
1 tbsp
baby spinach, fresh
115 g
prawn, raw, peeled (medium-large shrimp)
450 g
red pepper flake (optional)
½ tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 671.3 mg

Protein 17.2 g

Kalorien 1127 kJ / 269.4 kcal

Fett 7.2 g

Ballaststoff 9.6 g

Gesättigte Fettsäuren 1.5 g

Kohlenhydrate 39.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Our kitchens are a window into the world 27 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Mint lemonade

5 Min

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

40 Min

Vegan Mac and Cheese (TM7)

20 Min

Salmon with Broccoli and Honey Mustard Sauce

40 Min

Menu with vegetable velouté, chicken with mustard sauce and steamed vegetables

45 Min

Green Smoothie

10 Min

Mushroom Herb Parboiled Rice

1 Std.

Basic Bulgur

35 Min

Lentil puree (moujadarra)

1 Std. 25 Min

Seafood rice

1 Std. 15 Min

Broccoli and Cheddar Soup

45 Min

Spicy Beef with Red Peppers

30 Min