Lentil puree (moujadarra)

Lentil puree (moujadarra)

3.6 17 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

4 portions

Zutaten

onions cut into quarters
200 g
sunflower oil plus extra for frying
40 g
lentils
300 g
water
1600 g
salt
2 tsp
ground white pepper
1 pinch
Egyptian rice rinsed
50 g
50 g short-grain rice, rinsed
olive oil
10 g
onions cut into halves
200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 18.9 g

Kalorien 2477 kJ / 592 kcal

Fett 33.4 g

Kohlenhydrate 54.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Taste of Arabia 92 Rezepte
Schweiz

The Basic Cookbook 151 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Carrot Walnut Bundt Cake

1 Std. 20 Min

Basic Soup Purée

45 Min

Steamed lemon cake

2 Std. 20 Min

Eggplant Stacks

1 Std. 35 Min

Challah

3 Std. 10 Min

Avocado with Egg and Salmon Tartare

50 Min

Basic Bulgur

35 Min

Beans with beef in tomato sauce (fasouliah)

13 Std. 30 Min

Chicken moghrabieh

1 Std. 25 Min

Egg canapés

10 Min

Fruit Smoothie

5 Min

Blinis - Buckwheat Pancakes

1 Std. 30 Min