Pollo picante con arroz al coco

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

6 porciones

Zutaten

120 g de cebolla en trozos
3 dientes de ajo
1 chile rojo, fresco sin semillas, picado grueso
20 g de aceite vegetal
2 piezas de té limón, fresco
20 g de jengibre pelado y cortado en rebanadas (2 mm)
1 pieza de limón amarillo solo la piel
2 ½ cda de sal o al gusto
600 g de agua
1 pollo de (900-1000 g) (ver Variación)

1000 g de muslos de pollo, con piel
½ cda de pimienta negra molida o al gusto
50 g de pasta de curry amarillo
250 g de leche de coco
½ cdita de sal o al gusto
250 g de arroz basmati
cilantro, fresco para decorar
chile rojo, fresco en rebanadas, para decorar
limón verde en rebanadas, para decorar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 238 mg

Protein 46.6 g

Kalorien 3232.1 kJ / 772.5 kcal

Fett 42.8 g

Ballaststoff 2.9 g

Gesättigte Fettsäuren 14.3 g

Kohlenhydrate 47.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Nuestra Mesa 33 Rezepte
Mexiko

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut

50 Min

Cinta de lomo rellena de jamón y queso

1 Std. 30 Min

Torta de chilaquiles de la Condesa

35 Min

Boeuf bourguignon

2 Std. 40 Min

Solomillo Wellington

2 Std.

Ternera con setas al brandy

45 Min

Sukalki

2 Std.

Tamales rancheros

2 Std.

Paletillas de cordero asadas

2 Std. 40 Min

Caldereta manchega

1 Std.

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

45 Min

Hamburguesa de secreto de cerdo ibérico

40 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen