Erlebniskochen Brokkolisalat mit Pinienkernen

4.3 6 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

4 Portionen

Zutaten

Brokkolisalat mit Pinienkernen

Brokkoli in Röschen
300 g
rote Peperoni in Stücken
1
Apfel gross, geviertelt
1
Pinienkerne
30 g
30 g Sonnenblumenkerne
Olivenöl
25 g
Obstessig
15 g
15 g Balsamico Bianco
Honig
1 TL
Senf
1 ½ TL
Salz
1 TL
1 TL Kräutersalz
Pfeffer, gemahlen
½ TL

Nährwerte pro 1 Portion

Kalorien 1082.2 kcal / 4527.7 kJ

Protein 20.6 g

Fett 40.9 g

Kohlenhydrate 162.5 g

Ballaststoff 11.6 g

Gesättigte Fettsäuren 15.4 g

Natrium 1535.8 mg

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