Oma Lenas Grießkuchen

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 3 Std.

16 Stücke

Zutaten

Biskuit

Butter zum Einfetten
Eier
4
Zucker
120 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 TL
Mehl
120 g
Backpulver
1 TL
Backkakao
20 g
Salz
1 Prise

Grieß und Fertigstellung

Milch
800 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
150 g
Zucker
80 g
Hartweizengrieß
180 g
Bittermandelaroma
2 g
Salz
1 Prise
Butter weich, in Stücken
180 g
Zartbitter-Schokolade in Stücken (2 cm)
50 g

Nährwerte pro 1 Stück

Kalorien 311 kcal / 1301 kJ

Protein 7 g

Fett 19 g

Kohlenhydrate 31 g

Ballaststoff 2.3 g

Gesättigte Fettsäuren 11 g

Natrium 94 mg

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