Vegetarische Carbonara

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 Portionen

Zutaten

Parmesan in Stücken (2-3 cm)
70 g
Zwiebeln in Ringen (5 mm)
70 g
Karotten in Streifen (5 mm)
70 g
Olivenöl, nativ
30 g
Pasta getrocknet, Sorte Linguine
300 g
Zucchetti in Streifen (5 mm)
150 g
Salz
1 TL
Pfeffer, gemahlen
1 Prise
griechisches Joghurt
80 g
Eigelbe
2

Nährwerte pro 1 Portion

Kalorien 471.1 kcal / 1971.1 kJ

Protein 19.6 g

Fett 14.9 g

Kohlenhydrate 63.6 g

Ballaststoff 3.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Choche wiä no niä. 204 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Brokkoli Frittatawürfel

Brokkoli Frittatawürfel

1 Std. 10 Min

Eclairs mit Kirschen

Eclairs mit Kirschen

1 Std. 15 Min

Schweinshalssteak mit Knoblauch-Tomaten-Butter

Schweinshalssteak mit Knoblauch-Tomaten-Butter

1 Std.

Italienische Frittata

Italienische Frittata

35 Min

Fenchelsalat mit Parmesan

Fenchelsalat mit Parmesan

10 Min

Knoblauch-Kartoffel-Tätschli

Knoblauch-Kartoffel-Tätschli

45 Min

Bunte Gemüseplatte

Bunte Gemüseplatte

45 Min

Quarkcreme mit weisser Schoggi

Quarkcreme mit weisser Schoggi

1 Std. 10 Min

Poulet in Peperonisauce mit Zucchetti-Feta-Couscous

Poulet in Peperonisauce mit Zucchetti-Feta-Couscous

55 Min

Ricotta-Ravioli mit Auberginensauce

Ricotta-Ravioli mit Auberginensauce

1 Std. 40 Min

Zucchettibeilage

Zucchettibeilage

30 Min

Knoblauch-Ingwer-Bohnen

Knoblauch-Ingwer-Bohnen

20 Min