Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Fancy smoked salmon and dill cream muffin
Zutaten
Dill cream
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cream cheese room temperature and cut into pieces (4 cm)250 g
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fresh dill leaves only, chopped finely4 sprigs
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fresh chives cut into pieces6 sprigs
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baby pickled capers drained1 tbsp
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sea salt¼ tsp
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ground black pepper¼ tsp
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lemon juice20 g
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full cream milk20 g
Muffin mixture
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cheddar cheese cut into pieces (2 cm)120 g
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zucchini cut into pieces (4 cm)100 g
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unsalted butter room temperature, cut into pieces (2 cm)125 g
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milk125 g
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natural yoghurt180 g
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egg1
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self-raising flour300 g
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sea salt½ tsp
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ground black pepper½ tsp
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ground paprika1 tsp
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mustard powder2 tsp
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dried parsley1 tsp
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dried dill¼ tsp
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dried chilli flakes (optional)½ tsp
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hot smoked salmon flaked into pieces (1 cm)200 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 piece
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