Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM6
Kompatibel
午餐（彩椒杏鲍菇炖牛肉、豆豉鲮鱼油麦菜、松茸雪梨鲍鱼汤和黑米饭）
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
1 人份
Zutaten
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黑米20 克
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大米 淘洗沥干40 克
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水460 克
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油10 克
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蒜头4 瓣
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生抽 推荐薄盐生抽，见要诀10 克
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豆豉，任何品种 选用豆豉鲮鱼罐10 克
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牛里脊 切大块70 克
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杏鲍菇 切大块35 克
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姜5 克
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老抽5 克
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蚝油5 克
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白砂糖2 - 3 克
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梨 去皮切小块30 克
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盐1 克
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小鲍鱼 净重，一切二20 克
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干松茸5 克
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油麦菜 洗净切段80 克
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综合甜椒 红黄各一半切小块35 克
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 人份
Natrium
1356.2 mg
Protein
29.6 g
Kalorien
2274.4 kJ /
543.6 kcal
Fett
18.5 g
Ballaststoff
4.6 g
Gesättigte Fettsäuren
4.5 g
Kohlenhydrate
68.3 g
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