Kalfsstoofpotje in Broodkommen

Keine Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 6 Std. 30 Min

6 portie

Zutaten

bloem
50 g
zout
2 tl
peper, vers gemalen
1 snuifje
kalfsvlees stuk, pezen vrij in blokjes gesneden (ongeveer 5 cm x 5 cm)
800 g
verse korianderbladeren (zie tip)
10 g
verse peterseliebladeren (zie tip)
10 g
verse basilicumbladeren (zie tip)
10 g
olijfolie
20 g
spekblokjes
200 g
uien in partjes gesneden
500 g
500 g rode uien, in partjes gesneden
witte rum
40 g
40 g brandy
gehakte tomaten, uit blik
150 g
lente-uien gesneden
100 g
gemengde kruiden, vers bijv. rozemarijn, munt en tijm (zie tip)
25 g
rode wijn
100 g
vloeibare rundsbouillon
300 g
roggebrood (ongeveer 1000 g)
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 1527.9 mg

Protein 40.5 g

Kalorien 2553.4 kJ / 610 kcal

Fett 23.2 g

Ballaststoff 8.3 g

Gesättigte Fettsäuren 6.6 g

Kohlenhydrate 52.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Seizoenen 25 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Lamsballetjes met Tomatensaus en Marokkaanse Batbot

Keine Bewertungen

Slowcooken kalfsstoofpot

2 Std. 10 Min

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4 Std.

Mexicaanse tostadas met gehakt

1 Std. 10 Min

Hainanese kip met rijst

1 Std. 50 Min

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

1 Std.

Aardappel- en spruitjespuree

40 Min

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1 Std. 30 Min

Risottata met kip en champignons

40 Min

Chinees wok met varkensvlees met groenten

1 Std. 20 Min

Sloppy Gold Rush Burgers

1 Std. 30 Min

Tas Kebap - Lamsgoulash met paprika

1 Std. 10 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen