Mousse au Chocolat

3.4 12 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 4 Std.

8 Portionen

Zutaten

Eier getrennt
5
Salz
1 Prise
Vollrahm, gekühlt
250 - 300 g
dunkle Schokolade, 50 % Kakao in Stücken (2 cm)
250 g
Butter weich, in Stücken (3 cm)
80 g
Vanillezucker, selbst gemacht
40 g
40 g Zucker
Beeren, gemischt, frisch (optional) zum Garnieren

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 96.3 mg

Protein 7.9 g

Kalorien 1879.7 kJ / 449.3 kcal

Fett 37.7 g

Ballaststoff 3.4 g

Gesättigte Fettsäuren 21.9 g

Kohlenhydrate 20.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Choche wiä no niä. 203 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Mini-Germknödel mit Zwetschgenkonfitüre, Mohnzucker und Vanillesauce

45 Min

Mediteraner Couscous mit Joghurtdip

30 Min

Vanillesauce

15 Min

Veganes Mango-Kokos Softeis

10 Min

Lachs mit Quinoa und Grapefruit

35 Min

Kartoffelgratin

1 Std. 10 Min

Fleischvögel

1 Std. 45 Min

Erdbeer-Cheesecake aus dem Varoma®

5 Std.

Chili con carne

45 Min

Guacamole

1 Std.

Croquembouche mit Orangenpudding und dunkler Schokolade

10 Std.

Glutenfreie Apfel-Muffins

50 Min