Soupe de nouilles ramen japonaise

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

4 portions

Zutaten

400 g de poitrine de porc, désossée, avec couenne
3 gousses d'ail
60 g de sauce soja japonaise (shoyu)
10 g d'huile de sésame
2000 g d'eau
375 g de nouilles ramen sèches
100 g de pousses d'épinards frais
750 g de bouillon de poule
1 c. à café de vinaigre de riz noir
2 tranches de gingembre frais (3 mm)
½ c. à café de paprika piquant
2 œufs
12 feuilles de nori (9 x 3.5 cm)
4 c. à soupe de grains de maïs doux en boîte
2 oignons de printemps émincés finement pour la finition
2 c. à café de graines de sésame grillées

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 66 g

Kalorien 4507 kJ / 1077 kcal

Fett 50 g

Ballaststoff 4.1 g

Kohlenhydrate 88 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Gâteaux au chocolat et à la pistache

Keine Bewertungen

Brochettes de porc et riz aux poivrons

Keine Bewertungen

Mojito

5 Min

Guacamole

5 Min

Toasts de viande hachée à la mexicaine

1 Std. 10 Min

Kimchi risotto

30 Min

Ragoût d'agneau et de quinoa

1 Std.

Butter Chicken à l'indienne

1 Std.

Risottata nouilles asiatiques aux légumes

30 Min

Couscous marocain au poulet et au chou-fleur

25 Min

Risottata Mafaldine avec sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

30 Min

Vol-au-vent à la façon grand-mère

Keine Bewertungen