Dein Brot

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

12 Stück

Zutaten

Gouda in Stücken (2 cm)
150 g
150 g Bergkäse, in Stücken (2 cm)
Haferflocken, kernig
100 g
Mehl
400 g
Salz
10 g
Wasser
250 g
Öl
40 g
frische Hefe (1 Würfel), zerkrümelt
40 - 42 g
Zucker
1 Prise
Speckwürfel (optional)
200 g

Nährwerte pro 1 Stück

Kalorien 237 kcal / 993 kJ

Protein 9 g

Fett 8 g

Kohlenhydrate 34 g

Ballaststoff 2.5 g

Gesättigte Fettsäuren 3 g

Natrium 461 mg

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