Omas Semmelknödel

4.0 5 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 50 Min

6 Portionen

Zutaten

Brötchen, vom Vortag in Scheiben (1 cm, siehe Tipp)
300 g
Petersilienblätter, frisch
5 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Butter und etwas mehr zum Einfetten
25 g
Milch
220 g
Eier
3
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Muskatnuss, gemahlen
2 Prisen
Wasser
500 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 8 g

Kalorien 928 kJ / 221 kcal

Fett 8 g

Ballaststoff 1.9 g

Kohlenhydrate 27 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Choche wiä no niä. 203 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Vanillesauce

15 Min

Schichtdessert mit Kirschen

15 Min

Eingelegte Radieschen

1 Std. 15 Min

Kruspriges Brot

3 Std.

Mini-Germknödel mit Zwetschgenkonfitüre, Mohnzucker und Vanillesauce

45 Min

Forelle einfach lecker

45 Min

Gewürzpaste für Gemüsebrühe

45 Min

Kräuterlikör

169 Std.

Bratapfelkonfitüre auf Vorrat

1 Std. 15 Min

Apfelmus auf Vorrat

30 Min

Bürli mit Roggen

12 Std.

Spargeln mit Kartoffeln und Joghurthollandaise

45 Min