Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Pain plié aux herbes
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
20 morceaux
Zutaten
La pâte à pain
-
d'eau300 g
-
de levure fraîche40 g
-
de sucre en poudre½ c. à café
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail600 g
-
de sel2 c. à café
-
d'huile végétale50 g
Le beurre aux herbes
-
de beurre, salé ou non salé (120 g en morceaux et 10 g pour le moule)130 g
-
gousse d'ail1
-
oignon coupé en deux1
-
de persil frais3 brins
-
de basilic équeutés3 brins
-
de sel1 c. à café
Nährwerte pro 1 morceau
Kalorien
186.5 kcal /
780.1 kJ
Protein
4.1 g
Fett
7.8 g
Kohlenhydrate
25.2 g
Ballaststoff
1.6 g
Gesättigte Fettsäuren
3.5 g
Natrium
352.5 mg
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