Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Number cake 10
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
12 parts
Zutaten
Les génoises
-
de beurre en morceaux50 g
-
œufs, de taille moyenne (53-63 g)8
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de sucre en poudre250 g
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de farine fermentante250 g
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de sel2 pincées
La crème fouettée aux fraises et le montage
-
de fraises250 g
-
de sucre en poudre10 g
-
de crème, min. 30% M.G. bien froide600 g
-
de framboises120 g
-
de sucre glace pour la finition1 c. à soupe
Nährwerte pro 1 part
Kalorien
429 kcal /
1795.1 kJ
Protein
8.3 g
Fett
25.9 g
Kohlenhydrate
42.1 g
Ballaststoff
1.6 g
Gesättigte Fettsäuren
14.9 g
Natrium
347.3 mg
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