Riz au lait gratiné aux pommes

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Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
6 portions

Zutaten

  • de lait
    1000 g
  • pommes de cuisson moyennes
    4
  • gousse de vanille Bourbon, fendue en deux et grattée
    1
  • de riz rond blanc, spécial dessert
    200 g
  • de sucre en poudre
    100 g
  • de sucre brun
    120 g
  • de beurre demi-sel
    20 g
  • de cannelle, moulue
    ½ c. à café

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 37442.8 kcal / 156660.5 kJ
Protein 672.6 g
Fett 91.9 g
Kohlenhydrate 8426.2 g
Ballaststoff 116.8 g
Gesättigte Fettsäuren 15.6 g
Natrium 212.1 mg

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