Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Gratin de tortellini et d'épinards
Zutaten
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30 g de beurre et un peu pour le plat
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200 g de gouda en morceaux (2-3 cm)
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60 g d'oignon coupé en deux
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30 g de purée de tomates
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500 g de passata
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200 g de crème liquide, 30-40% m.g.
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1 c. à café de sel et un peu pour assaisonner
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½ c. à café de poivre moulu
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½ c. à café de sucre
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1 - 2 c. à café d'origan déshydraté à ajuster en fonction des goûts
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800 g de pâtes fraîches, type tortellini (farcis à la viande par exemple)
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500 g de feuilles d'épinards surgelées préalablement décongelées et essorées
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
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