Gurken-Relish

3.3 6 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 Gläser

Zutaten

Dill, frisch Blätter abgezupft
15 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
40 g
Zwiebeln halbiert
300 g
Gurken in Stücken (3 cm)
1000 g
Kurkuma, getrocknet, gemahlen
2 TL
Senfkörner
25 g
Salz
30 g
Apfelessig
280 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
40 g
Zucker
220 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Glas

Protein 4 g

Kalorien 1056 kJ / 252 kcal

Fett 2 g

Ballaststoff 3 g

Kohlenhydrate 56 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Choche wiä no niä. 203 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Kaffee-Sabayon

10 min

Beeren-Gelees aus dem Nester

4 godz. 30 min

Heidelbeer-Chutney

25 min

Gemüsetäschli

1 godz. 10 min

Zucchini Relish mit Nektarinen

1 godz. 5 min

Gebrannte Mandeln im weissen Schoko-Kokosmantel

40 min

Kardamom-Rosen-Shortbread

1 godz. 30 min

Curry Madras (Gewürzmischung)

Brak ocen

Quarkcreme mit weisser Schoggi

1 godz. 10 min

Feigensenf

1 godz.

Veganer Peperoni-Cashew-Aufstrich auf getoastetem Brot

20 min

Zitronencrème

5 min