Sauce caramel

4.6 18 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

395 g

Zutaten

30 g de beurre non salé froid, en 1 cube (environ 2,5 cm x 2,5 cm)
255 g de sucre

255 g de cassonade
200 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses (min. 30% de matières grasses)
1025 g d'eau
1 c. à thé de jus de citron
60 g de vinaigre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 30 g

Natrium 10.2 mg

Protein 0.4 g

Kalorien 635.1 kJ / 151.8 kcal

Fett 8.2 g

Ballaststoff 0 g

Gesättigte Fettsäuren 5.1 g

Kohlenhydrate 19.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

On passe en mode chef en un clin d'oeil 28 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Gâteau aux amandes

50 menit

Tiramisu aux fraises

5j 20 menit

Macarons à la ganache de pistache

2j 30 menit

Choux fourrés à la ganache chocolat blanc et framboises

6j 10 menit

Gâteau flan au chocolat

7j

Crème pâtissière Mode Sauce

15 menit

Layer cake au chocolat et sauce caramel au beurre salé

2j 40 menit

Sirop de gousse de vanille

30 menit

Dessert au yaourt et citron

3j 15 menit

Chocolat chaud

10 menit

Crème glacée au Pop-corn

6j

Gâteau à l’orange

50 menit